三寶壟州立理工學院 (Polines) 的科學技術應用學生創意項目團隊 (PKM PI) 成功創造了創新技術，有可能改變三寶壟 Dampyak 村、Sumurrejo、Gunung Pati 工匠的工作方式城市，加工大豆。為了提高生產效率和質量，這個學生團隊利用了各個部門的專業知識，由 Muhammad Maula Fikry（電氣工程）領導，成員包括 Faranita Putri（機械工程）、Nurul Azmi（會計）和 Zaenal Arifin（會計），由講師Sahid（ST、MT）指導
隨著時間的推移和對效率的要求，像Muhammad Abdurauf這樣的丹貝工匠在製作丹貝的過程中面臨著一些障礙。阿卜杜拉夫仍然用人力清洗大豆並將大豆與酵母混合。這種方法導致生產數量有限且質量不穩定。
PKM 科技實施團隊負責人 Muhammad Maula Fikry 解釋說：“我們看到了 Abdurauf 先生面臨的問題，我們認為我們可以為改善他們的生產流程做出貢獻。最大的挑戰之一是創造能夠更快、更清潔地加工大豆的設備。”
這就是 PKM Polines 團隊開始開發大豆清洗機和大豆酵母混合裝置的旅程。該技術旨在實現 tempe 製作關鍵流程的自動化，減少對人力的依賴，並提高最終結果的質量。
Muhammad Maula Fikry 表示，清洗和混合是製作豆豉的關鍵階段，會影響最終產品的味道和質地。不斷增長的市場需求本身就是一個挑戰。目前市場每天需要多達 6 公擔豆豉，而 Abdurauf 只能生產 4 公擔。希望PKM團隊的這一創新能夠克服這一障礙。
該團隊還與 Muhammad Abdurauf 合作，在真實情況下測試他們創建的工具。結果非常積極。 PKM團隊創建的大豆和酵母清洗和混合設備有助於加快生產過程並改善產品衛生。
Muhammad Maula Fikry 表示：“該工具已被用來幫助 Abdurauf 先生的合作夥伴進行 tempe 製作過程，並收到了非常好的反饋。 “目前，該工具仍在評估中，並正在製定計劃以繼續開發，並確保項目的可持續性。”
除了為豆豉工匠提供直接利益外，這項創新也為其他學生樹立了一個鼓舞人心的榜樣，讓他們了解基於科學和技術的社區服務可以產生的巨大潛力。波蘭科技實施 PKM 團隊已經證明，知識和技術可以用來為社會創造積極的變化，同時激勵年輕一代參與類似的努力。