يتكون فريق خدمة المجتمع (Polines) التابع لولاية Semarang من Syahid ST و M. Eng و Dr. Eng Sidiq Syamsul Hidayat و Drs. أجرى Ari Santoso SST M.Eng نشاطًا لخدمة المجتمع في قرية Sidomulyo ، مقاطعة Adimulyo ، Kebumen Regency ، وسط جاوة.
تركز خدمة المجتمع هذه على المساعدة في تقديم حلول للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة الحجم (MSME) لبيع الموز في المنطقة ، وهي مشكلة تجفيف مبيعات الموز. قدم فريق الخدمة المساعدة في مجفف بيع الموز الذي يمكن التحكم في درجة حرارته. يمكنه أيضًا مراقبة الرطوبة عند حدوث التجفيف. يعتبر التجفيف مشكلة بالنسبة للشركات الصغيرة والمتوسطة التي تبيع الموز ، خاصة خلال موسم الأمطار. العديد من أنواع الموز المباعة غير جافة وممتلئة بالفطريات ويمكن أن تتعفن إذا كان هناك موسم ممطر.
يختلف مجفف بيع الموز هذا عن المجففات الحالية ، لأن هذه الأداة لا تستخدم سخانًا مثل المجفف الحالي ، ولكن هذا المجفف يستخدم مبدأ التبريد أو التبريد مثل تكييف الهواء. " قال سياهيد ، رئيس فريق خدمة المجتمع في Polines ، إن ميزة المجفف من نوع التبريد هو أنه يتطلب طاقة كهربائية أقل ونتائج أفضل من المجفف الذي يستخدم السخان.
النتائج التي تم الحصول عليها بعد اختبارها على الشركاء أظهرت نتائج مرضية. قال أمير تاميز ، رئيس MSME Harum Manis Sidomulyo Village ، Kebumen: "النتائج التي تم الحصول عليها مشابهة جدًا لنتائج التجفيف باستخدام ضوء الشمس ، ومستوى الجفاف واللون والرائحة والطعم مثل نتائج التجفيف باستخدام ضوء الشمس".
يأملون في إمكانية تطبيق هذا المجفف على منتجات أخرى مثل الأرز ولب جوز الهند ، معتبرين أن المنطقة منتجة للأرز وجوز الهند.