سيمارانج - أطلق طلاب بوليتكنيك ولاية سيمارانج الذين هم أعضاء في فريق برنامج الإبداع الطلابي للمبادرات الإبداعية (PKM-KC)، تطبيقًا مبتكرًا يهدف إلى مساعدة الجمهور على مراقبة تناولهم للسكر، يسمى Glukosaw.
تم تصميم تطبيق Glucosaw لتقديم تحذيرات ومعلومات تتعلق بمحتوى السكر في المنتجات المعبأة، وخاصة لمرضى السكري.
"إن الاتجاه الأخير لغسيل الكلى بين الشباب يثير قلقي، خاصة وأن العديد من أصدقائي من حولي يستهلكون المشروبات الحلوة دون معرفة محتوى السكر في هذه المشروبات. وقال محمد حيدر الفاثين، مبتكر تطبيق جلوكوساو: "بعد مناقشات مع المشرفين علي، السيد مارديانتو والسيد أفندي، أنشأنا تطبيقًا يمكنه توفير التثقيف للمستهلكين حول محتوى السكر في المنتجات التي يرغبون في استهلاكها".
بمجرد التقاط صورة لجدول القيمة الغذائية على منتجات تعبئة المواد الغذائية أو المشروبات، ستقوم تقنية التعرف الضوئي على الحروف (OCR) بقراءة وعرض معلومات محتوى السكر تلقائيًا في شكل نص وصوت.
تقوم هذه الميزة بتصنيف محتوى السكر إلى أربعة مستويات، مميزة بالأحرف من A إلى D. وتشير الفئة A إلى أن المنتج آمن للاستهلاك لأنه يحتوي على أقل من 0.5 جرام من السكر. الفئة ب تعني أن المنتج يحتوي على ما بين 0.5 و6 جرام من السكر، والفئة ج بين 6 و12 جرام، والفئة د تشير إلى أن المنتج يحتوي على أكثر من 12 جرام من السكر، والتي لا ينبغي تناولها بشكل زائد.
تم تعديل تصنيف مؤشر السكر هذا وفقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية ووزارة الصحة، بالإضافة إلى لوائح BPOM رقم 1 لعام 2022 وBPOM رقم 1. من ناحية أخرى توصي وزارة الصحة بألا يزيد استهلاك السكر اليومي عن 50 جرامًا يوميًا، أو ما يعادل أربع ملاعق كبيرة.
إلى جانب عرض نتائج المسح، يوفر التطبيق أيضًا تنبيهات إضافية عبر الاهتزاز والصوت. وعند تصنيف محتوى السكر بالحرفين C أو D، سيقدم التطبيق تحذيرًا على شكل اهتزاز وتحذير صوتي عبر ميزة تحويل النص إلى كلام. وتستخدم هذه الميزة تقنية الذكاء الاصطناعي لتحليل المعلومات بدقة ونقلها باللغة يسهل على المستخدمين فهمه.
تم تصميم ميزة الاهتزاز والصوت هذه لتزويد المستخدمين بتحذيرات سريعة وبديهية حول ارتفاع مستويات السكر في الدم لمساعدة المستخدمين ضعاف البصر.
"هذا التطبيق مفيد جدًا للأشخاص الذين ما زالوا في حيرة من أمرهم بشأن قراءة ملصقات القيمة الغذائية، كما أن النتائج المعروضة مناسبة وسهلة الفهم. وقال الدكتور "هذا التطبيق مفيد للغاية، خاصة وأن العديد من الأطعمة أو المشروبات المعبأة تحتوي على نسبة عالية من السكر، لذا فهذه خطوة جيدة لتسهيل على الأشخاص الحفاظ على تناولهم اليومي للسكر". رحمي هنداياني، طبيب في عيادة بوليتكنيك ولاية سيمارانج.
"مع هذا التطبيق، نأمل أن نسهل على المستهلكين، وخاصة مرضى السكري، مراقبة تناولهم اليومي للسكر. وقال مارديونو، كمحاضر مشرف: "نعتقد أن التكنولوجيا يمكن أن تكون أداة فعالة في دعم الصحة العامة".
حاليًا، يشارك فريق جلوكوساو المكون من محمد حيدر إيه إف، وأحمد موشيبين، وزلفا روزيا إن آر، وأوفا حميدة، وفاسيا ناميلة تي. في مسابقة 2024 PKM-KC التي تنظمها وزارة البحث والتكنولوجيا والتعليم العالي من خلال المديرية العامة. . بالماوا (المديرية العامة للتعليم وشؤون الطلاب).
ومن المتوقع أن يؤدي هذا التطبيق إلى زيادة الوعي العام للحفاظ على أنماط تناول السكر اليومي من خلال استهلاك منتجات صحية (محتوى السكر الآمن للصحة). كما أنها تشجع مصنعي المشروبات على المساهمة في الحفاظ على تناول متوازن للسكر من خلال منتجات صحية.
يعد هذا الابتكار شكلاً من أشكال التزام طلاب POLINES بدعم الصحة العامة من خلال استخدام التكنولوجيا المتجددة. (*/حتى الآن)
المصدر: jatengpos.co.id